9月28日上午10点，随着阳澄湖面上一声开捕令下，2026年苏州阳澄湖大闸蟹正式启动捕捞作业。蟹农们纷纷驾船驶入湖区，提起沉甸甸的蟹笼，迎来一年中最忙碌也最喜悦的丰收时刻。几乎同一时间，一架载着刚出水大闸蟹的无人机从蟹塘岸边的起降点腾空而起，稳稳飞向开捕活动主会场——这是今年阳澄湖开捕后，京东物流通过无人机送出的第一网新鲜大闸蟹，也标志着今年大闸蟹寄递的科技运力保障正式全面启动。

得益于湖区持续向好的生态环境，今年阳澄湖大闸蟹整体长势良好、品质上乘。有着30多年大闸蟹养殖经验的苏州蟹商蒋坤元，开捕当天就忙着和家人打包哈尔滨老客户预订的十几份大闸蟹礼盒，直接交到上门揽收的京东小哥手中装进冷链车。“大闸蟹最要紧是鲜活，时效要快，才能保住最地道的口感。我的客户分布在全国各地，用京东快递当天捕捞当天就能发走，第二天就能送到哈尔滨，有机场和高铁覆盖的城市基本都能实现次日达。”蒋坤元说。

随着金秋蟹季全面到来，京东快递正式启动江苏大闸蟹专项保障，通过时效、资源、服务三重升级，以行业首创的“午餐达、晚餐达”极致寄递时效，把这份金秋限定的湖鲜美味更快更稳地送往全国消费者的餐桌。

• ‌时效实现行业新突破，首创“餐前送达”模式‌
  今年京东快递实现江苏始发全国超200个城市“今天寄明天到”，部分核心城市支持最快当日达。依托前置布局的产地冷链仓、智能分拣体系，搭配“全货机+高铁+冷链车”搭建的立体化运输网络，再叠加全链路优先分拣、中转、派送的专属绿色通道，让大闸蟹在运输全程“一路绿灯”卡点抵达：上午捕捞的大闸蟹傍晚就能端上消费者餐桌，下午捕捞的大闸蟹第二天中午就能送上餐桌，真正实现“餐前送达、鲜活到家”。

• ‌科技运力全面加码，守住72小时鲜活黄金期‌
  大闸蟹出塘后的存活黄金期仅为72小时，保鲜保活是大闸蟹寄递的核心考验。今年大闸蟹旺季期间，京东快递在江苏核心产区的一线揽收人员数量同比提升80%，服务直接下沉到塘口岸边，实现大闸蟹“出水即揽收”；新增2万平方米分拣场地，依托分拣机器人与自动化分拣系统，高效承接订单爆发式增长；冷链资源投入直接翻倍，新增大量移动式冷柜与冷链车，无人机也首次落地江苏大闸蟹产地，填补了从塘口到集货点的短途接驳保鲜空白，从源头锁住大闸蟹鲜活状态，大幅降低运输损耗。

• ‌服务链条向前延伸，从“寄得快”升级到“卖得好”‌
  今年京东快递在行业内首次推出大闸蟹产业一体化解决方案，除了全链路物流提效锁鲜之外，还联动京东生鲜为蟹农蟹商提供开店扶持、流量扶持、店铺运营指导、品牌推广及专属寄件折扣等惠农举措，帮助产地好蟹拓宽销路，真正助力蟹农实现丰产又增收。

一只大闸蟹从湖心到消费者餐桌，考验的不只是运输时效，更是全链路的品质把控与服务信任。从“最先一公里”的塘口揽收，到“最后一公里”的精准餐前送达；从AI智能调度协同全货机、高铁、冷链车运力，到无人机、无人车实现陆空接力配送；从产地前置冷链锁鲜，到产业一体化的深度赋能，京东快递以三重升级的专项保障，让全国消费者稳稳接住这份“秋日鲜”，也让产地蟹农实实在在收获“增收甜”。